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核桃雖營養豐碩但補腦只是臆想中國石油大學華東官網

時間:2019-05-24 16:18 來源:寶雞新聞網 作者:寶雞新聞網 閱讀:次

能用数学公式计算的球面是 www.zllbd.icu   核桃補腦的說法由來已久,依據是核桃的形狀跟人腦有相似之處,根據“以形補形”的思維,也就臆想出了補腦的效果。對核桃補腦,許多商家宣稱核桃中的歐米伽3多不飽和脂肪酸有助于大腦發育,實際上也是不正確的。

  核桃中的歐米伽3多不飽和脂肪酸含量并不高。跟芥花籽油(即雙低菜籽油)比擬,dnf格林賽羅斯戰場在哪,也只是“稍勝一籌”罷了。核桃的油脂中,絕大局部是亞油酸,也就是歐米伽6。常見植物油中歐米伽6含量較高,倡議降低它在多不飽和脂肪酸中的占比。芥花籽油雖然歐米伽3少一些,但歐米伽6很少,以是歐米伽6和歐米伽3的比例比核桃油更為優越。

  同時,核桃油中的歐米伽3是亞麻酸(ALA),而平日說的“對于大腦發育有益”的歐米伽3是DHA和EPA。亞麻酸在體內轉化為DHA和EPA只是理論上的可能,實際的轉化率十分低。

  即便是DHA和EPA,所謂的“對于大腦發育有益”也只有一些很初步的結論,并沒有靠譜的科學證據。

  除了脂肪含量高,核桃中的其他成分也沒有特別之處。

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(責任編輯:寶雞新聞網)

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